Food Produktkonzeption

Bei allen Entwicklungen legen wir großes Augenmerk auf den Kundengeschmack und die Verbindung von traditioneller Esskultur mit modernem Leben im Wandel der Zeit.

Kompetenz

Aquacena ist vorwiegend im Private Label- und Exklusiv Marken-Bereich mit den jeweiligen spezifischen Anforderungen tätig. Von der Produktidee über Konzeption und Beratung, hin zur Umsetzung bis ins letzte Detail. Wir übersetzen Kundenvorstellungen in konkrete Produkte. Inklusive Produktpositionierung, Design, Deklaration und Prüfung der Verkehrsfähigkeit.
Einen erheblichen Einfluss spielt dabei oftmals die Auswahl der Rohstoffe und Zutaten.

Sortimente

Im Laufe der Tätigkeit hat sich unser Team auf einige Produktsortimente spezialisiert. Auf Feinkost und Saucen, Suppen und Eintopfgerichte, auf Pastasaucen und andere mediterrane Feinkost, auf Tiefkühl-Convenience, tiefgekühlte österreichische Mehlspeisenküche, auf typisch steirische Kürbis-, Öl-  und Essigspezialitäten, italienische Tomatenprodukte um die wichtigsten zu nennen - vieles davon auch in Bio-Qualität. 

Kunden

Unsere größten Abnehmer sind nationale und internationale Diskontkunden und der filialisierte Groß- und Einzelhandel. Auch für Markeninhaber, die ihr Produkt realisiert haben möchten,  sind wir dabei tätig. 
Einerseits liegt unsere Expertise hier im Bereich der ganzjährigen Sortimentsartikel, andererseits liefern wir auch Artikel zu speziellen Themen- oder Saisonschwerpunkten. 

Alle unsere Auftraggeber und Lieferanten zeichnen sich durch einen hohen Grad an Verlässlichkeit sowie Know-how und Erfahrung im jeweiligen Produktionsbereich aus. 

Auszug unseres Produktportfolios

  • Italienische Pastasaucen - konventionell oder biologisch-organisch
  • Klassische Pesti, Tapenaden und andere intensive aromatische Kräuter- und Gemüsemischungen
  • Bruschetta Aufstriche
  • Feinschmeckerfonds
  • Trendige Suppen im Glas 
  • Partysuppen und Campingmenüs
  • Gerichte und Saucen der orientalischen und asiatischen Küche
  • Herzhafte Hausmannskost Gerichte, tiefgekühlt 
  • Panierte Fleischspezialitäten, tiefgekühlt
  • Klassisches Wiener Schnitzel
  • Knödelspezialitäten süß und pikant gefüllt, tiefgekühlt
  • Kürbiskernprodukte
  • Kaffeekapseln - fairtrade und biologisch abbaubar